置賜農業高等学校は、令和7年で創立130周年を迎えます。
| ●1895年（明治28年） | 南置賜郡立蚕業学校として米沢市屋代町に設立 |
| ●1901年（明治34年） | 県立置賜農学校設立 |
| ●1902年（明治35年） | 小松町新校舎に移転（現在地） |
| ●1948年（昭和23年） |
学制改革により県立小松高等学校と改称 大塚・中郡・吉島に分校設置 |
| ●1950年（昭和25年） |
県立小松農業高等学校と改称。玉庭分室設置 |
| ●1953年（昭和28年） | 県立置賜農業高等学校と改称 |
| ●1957年（昭和32年） |
定時制課程の中郡分校廃止（３月） |
| ●1962年（昭和37年） |
飯豊高等学校１学年より定時制課程飯豊分校となる |
| ●1964年（昭和39年） |
定時制課程吉島分校廃止（3月） |
| ●1974年（昭和49年） |
定時制課程飯豊分校廃止（３月） |
| ●1978年（昭和53年） |
定時制課程（中心校）廃止（３月） |
| ●1989年（平成元年） |
定時制課程玉庭分校閉校（３月） |
| ●1995年（平成７年） |
創立100周年記念式典挙行 |
| ●2002年（平成14年） |
宮崎県立高鍋農業高等学校と姉妹校締結 |
| ●2007年（平成19年） |
県立農業大学校、東北公益文科大学と協定書締結 |
| ●2009年（平成21年） |
山形短期大学（東北文教大学短期大学部）と協定書締結 |
| ●2011年（平成23年） |
蓮田寮閉寮 |
| ●2012年（平成24年） |
サントリー地域文化賞受賞 |
| ●2013年（平成25年） |
飯豊分校閉校（３月） 生物生産科・園芸福祉科・食料環境科 各40名 計120名となる |
| ●2015年（平成27年） |
国立台南大学付属高級中学と姉妹校締結 創立120周年記念式典挙行 |
| ●2019年（令和元年） |
第70回日本学校農業クラブ全国大会を本校が事務局校として開催 |
| ●2020年（令和2年） |
全国農業高校お米甲子園で最高金賞を受賞 |
| ●2021年（令和3年） |
畜産実習施設改築工事竣工(令和5年3月工事完了) |
| ●2024年（令和6年） | 食料生産経営科・農業資源活用科 各40名 計80名となる |